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白酒文化

​中国酿酒历史和民俗风情的结合

2014-10-25 点击数:1700
  一坛女儿红送女儿出嫁想必是最好的礼物,在中国不同地方的人们酿造不同口味的白酒。比如,黄酒,女儿红,竹叶青,米酒。在湘西苗族,人们喜爱饮用自己酿造的米酒,这使得这种白酒开始成为族内各种庆典时的宠儿,我们可以看到在很多时候我们都能够在这种白酒身上找到一个民族赋予白酒的意义。

    酿造米酒主要是用大米为原料,这种原材料的选用也和苗族当地人试用大米,生产大米有一定的关系。米酒色泽乳白,入口甘甜香醇是中国民间酿酒史上最具有代表性的白酒之一。这种白酒也是苗族人民用来宴请亲友,招待来客最好的礼物之一。当然,这种对手地域限制的白酒也因为不同的人有不一样的看法,并不是所有人都喜欢喝这种酒。

    在看水浒传的时候,读者总是容易被里面人们豪迈饮酒吃肉的豪迈吸引,读者都在羡慕里面英雄豪杰的豪迈,但是并不知道这样一种文化是不是可以运用在自己身上。水浒传的英雄饮用的白酒多是浓香型白酒,比如著名的女儿红,竹叶青。

    在中国,酿酒历史很悠久,但是有一种白酒是大家都听说过的,那就是女儿红,这种白酒我们在很多时候都听说过。如今,这种白酒开始很少出现在消费者眼中白酒招商可以选择这种白酒。

    女儿红不仅是一种民族情节的衍生,也是一种承载父母对子女深爱的白酒种类,相信这种白酒一旦再次被关注就很难消失在消费者眼中。因为,中国酿酒历史一直都是和民情风俗联系在一起的,被赋予民族情感的物品,对于国民来说都有一种难以割舍的情感,这使得我们开始相信民俗风情对于酿酒、售酒的重要性
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